3 FORMAS DE PREPARAR TOSTADAS DE AGUACATE PARA LA CENA
Receta paso a paso para preparar 3 tipos diferentes de tostadas de aguacate con sabores y matices diferentes para tomar para la cena.
Normalmente estamos acostumbrados a tomar las tostadas de aguacate para desayunar, pero también pueden ser una cena buenísima.
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INGREDIENTES
1 aguacate
3 panes o tostadas de fibra tipo wasa
jamón curado
semillas de sésamo
cebollino
eneldo
BENEFICIOS INGREDIENTES
AGUACATE
Buena fuente de grasas saludables
Da una textura cremosa
Buena fuente de vitaminas y minerales
PAN WASA
Alto contenido en fibra
Alto contenido en proteínas
Bajo contenido en grasa
JAMÓN CURADO
Alto contenido en proteínas de alto valor biológico
Bajo contenido graso
Rico en vitaminas del grupo B
SEMILLAS SÉSAMO
Ricas en vitaminas del grupo B
Buena fuente de proteínas
Alto contenido en calcio
CEBOLLINO
Rico en vitaminas A y K
Buena fuente de minerales como potasio y zinc
Rico en antioxidantes
ENELDO
Digestivo
Estimula la función del hígado
Ayuda a reducir los gases
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria.
MIS BÁSICOS RECOMENDADOS
¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?
A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.
PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.
MENAJE
Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.
ALIMENTOS
Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.
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