La guía nutricional de guarniciones vegetales salteadas recoge las siete mejores recetas de vegetales salteados para utilizar de guarnición o acompañamiento. Son recetas de verduras elaboradas de manera saludable utilizando técnicas culinarias que permiten evitar las frituras y reducir el contenido calórico.

Para que te resulte todavía más fácil la elaboración de cada receta de la guía la guía nutricional de guarniciones vegetales salteadas puedes ver cómo las hago también en vídeo. De esta manera no te quedarán dudas a la hora de preparar tus propias guarniciones de vegetales salteados, sobre todo la primera vez que lo hagas.

En la guía nutricional de guarniciones vegetales salteadas te ofrezco también la versión imprimible de cada receta para que puedas añadir las que más te gusten a tu propio recetario. De esta forma podrás tenerlas a mano siempre que quieras prepararlas. 

Incluir mayor cantidad de alimentos de origen vegetal en la alimentación diaria, moca es el caso de las guarniciones vegetales salteadas, tiene numerosos beneficios que son indiscutibles y están avalados por numerosos estudios científicos que recomiendan aumentar el consumo de este tipo de alimentos para mejorar la salud.

Cada receta lleva incorporada información acerca del tiempo necesario para prepararla, de su dificultad y de las raciones que corresponden a cada elaboración teniendo en cuenta que las raciones pueden variar en algunos casos por necesidades particulares.

Todas las recetas que encontrarás en la guía nutricional de guarniciones vegetales salteadas incluyen el proceso de elaboración detallado paso a paso de cada una de las recetas para que no haya ninguna duda a la hora de preparar tus guarniciones vegetales salteadas en casa.

Todas las recetas de la guía nutricional de guarniciones vegetales salteadas llevan anotado el tipo de dieta para la que están indicadas, haciendo distinción entre dietas omnívoras, vegetarianas y veganas. También se indica en cada receta si contienen gluten y/o lactosa.

En algunas ocasiones nos encontramos con recetas que no podemos hacer porque no disponemos de todos los ingredientes. Olvídate de ese problemas porque en mis guías nutricionales te propongo sustituciones de muchos de los ingredientes para que sea más fácil conseguirlos.

Cada receta de la guía nutricional de guarniciones vegetales salteadas lleva indicados los principales valores nutricionales de cada receta de guarnición vegetal salteada, entre los que podrás encontrar el valor energético de la receta, la cantidad de fibra y los principales macronutrientes indicados por ración.

En la guía nutricional de guarniciones vegetales salteadas te ofrezco una serie de consejos para que te resulte más fácil su elaboración y también incluyo algunas posibilidades de cambios y sustituciones de ingredientes en cada receta.