HELADO CREMOSO DE CHOCOLATE - Simple Blending

HELADO CREMOSO DE CHOCOLATE

El helado es una de las comidas que más apetecen en verano y muchas veces pensamos que no los podemos comer dentro de una alimentación saludable. Los helados comerciales son alimentos ultraprocesados muy ricos en azúcares y grasas saturadas. 

Pero la cosa cambia si preparas tus propios helados en casa como por ejemplo el helado de chocolate. Con ayuda de una heladera conseguirás el mejor y más cremoso helado de chocolate con menos contenido en grasa y en azúcar.

Puedes ver heladera con compresor Magimix Gelato Expert y comprar cualquier modelo de heladera con descuento utilizando el cupón SIMPLEBLENDING desde el siguiente enlace: https://bit.ly/3fGfuog

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INGREDIENTES

2 yemas de huevo

90 gr de azúcar

300 ml de leche semidesnatada

200 ml de nata para montar

30 gr de cacao en polvo

75 gr de chocolate negro

BENEFICIOS INGREDIENTES

HUEVO

Contiene las proteínas de mayor valor biológico

Contiene grasas saludables

Buena fuente de vitaminas y minerales

AZÚCAR

Debemos reducir el consumo de azúcar añadido

Alto aporte calórico

Fuente de energía

LECHE

Fortalece los huesos

Contiene proteínas de alto valor biológico

Favorece la formación de nuevos tejidos

NATA

Fortalece los huesos

Contiene proteínas de alto valor biológico

Alto contenido en grasa

CACAO EN POLVO

Nos ayuda a sentirnos bien

Rico en antioxidantes

Quemagrasas

CHOCOLATE NEGRO

Ayuda a proteger el corazón

Rico en antioxidantes

Mejora la función cognitiva

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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