PARFAIT DE MANZANA SIN YOGUR - Simple Blending

PARFAIT DE MANZANA SIN YOGUR

Receta para preparar un delicioso postre o desayuno en este caso libre de lácteos.  

Los parfait son unas preparaciones en un recipiente transparente en donde los ingredientes se colocan por capas. Nos encontramos con diferentes capas que tienen diferentes texturas y eso mismo es lo que los hace deliciosos a la hora de comerlos. 

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INGREDIENTES

4 cucharadas de granola casera

1 plátano

1 manzana

1 cm de jengibre

1 cucharada de zumo de limón

1/4 de cucharadita de canela

BENEFICIOS INGREDIENTES

GRANOLA CASERA

Sin azúcares refinados añadidos

Sin grasa añadida

PLÁTANO

Buena fuente de energía

Previene los calambres musculares

Alto contenido en potasio

MANZANA

Rica en pectina que ayuda a reducir el colesterol

Mucha fibra para regular el tránsito intestinal

Ayuda a regular el azúcar en sangre

JENJIBRE

Acelera el metabolismo

Digestivo

Antioxidante

LIMÓN

Alto contenido en vitamina C

Buen digestivo

Ayuda a la digestión de las grasas

CANELA

Anticoagulante

Controla el azucar en sangre 

Antioxidante

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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