SMOOTHIE BOWL DE PAPAYA
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Receta de smoothie bowl con yogur y papaya para el desayuno. Receta de smoothie bowl poco calórico y fácil de digerir.
Los smoothie bowl constituyen un desayuno completo con aporte de proteínas, hidratos de carbono y grasas saludables.
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INGREDIENTES
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zumo de 1/2 limón
1 yogur natural
1/2 papaya
1 plátano
1 cm de jengibre
1 cucharada de miel
TOPPINGS
1 cucharada de nueces
1 cucharada de cereales tipo muesli
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BENEFICIOS INGREDIENTES
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LIMÓN
Alto contenido en vitamina C
Buen digestivo
Ayuda a la digestión de las grasas
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YOGUR
Aporta proteínas
Contiene calcio bueno para los huesos
Fácil digestión
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PAPAYA
Poco calórica
Favorece la digestión
Contiene antioxidantes
![SimpleBlending_Ingredientes-Recetas-04](http://www.simpleblending.com/wp-content/uploads/2018/05/SimpleBlending_Ingredientes-Recetas-04.png)
PLÁTANO
Buena fuente de energía
Gran contenido en fibra
Gran contenido de vitaminas y minerales
![SimpleBlending_Ingredientes-Recetas-05](http://www.simpleblending.com/wp-content/uploads/2018/05/SimpleBlending_Ingredientes-Recetas-05.png)
JENGIBRE
Favorece la activación de jugos gástricos
Mejora la asimilación de nutrientes
Mejora el flujo sanguíneo
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MIEL
Aporte de energía
Mejora el rendimiento físico
Fácil digestión
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NUECES
Contienen grasas omega 3
Buenas para el corazón
Ayudan a regular el colesterol
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CEREALES MUESLI
Aportan energía
Alto contenido en fibra
Contiene vitaminas del grupo B
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria.
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MIS BÁSICOS RECOMENDADOS
¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?
A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.
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PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.
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MENAJE
Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.
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ALIMENTOS
Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.
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