¿Te gustan las salsas pero no sabes cómo incluirlas en una alimentación saludable?

LA VERSIÓN CASERA DE LAS SALSAS PARA DIPEAR

Cuando pensamos en una alimentación saludable siempre nos viene a la cabeza la idea de que vamos a tener que dejar de comer muchísimas cosas de las que nos gustan. Pensamos en la alimentación saludable como un tipo de alimentación con platos de verdura sosos y aburridos. Este es un gran lastre y por supuesto es una idea errónea.

Una de las mejores formas de cambiar de una alimentación insana a una saludable es eliminar al máximo los productos altamente procesados que compramos comercialmente y sustituirlos por su versión casera de forma que pasamos de un producto con una mala composición nutricional a otro repleto de nutrientes.

Este es por ejemplo el caso de las salsas. Las salsas comerciales como el ketchup y la mayonesa contienen un exceso de azúcar y en general grasas poco saludables. Si las elaboras en casa tú tienes el control de los ingredientes que utilizas y las puedes transformar en salsas saludables.

¿QUÉ CONTENIDOS VAS A ENCONTRAR?

En mi guía nutricional de salsas caseras para dipear vas a encontrar recetas muy variadas, con sabores y matices muy diferentes, como siempre muy fáciles y rápidas de preparar.

Te recomiendo que no prepares grandes cantidades ya que no contienen ningún tipo de conservantes y por lo tanto su vida útil es corta.