Mi guía nutricional 09 es una guía en la que he recogido 7 recetas diferentes y variadas de hummus elaborados a base de garbanzos. Son recetas que tienen su origen en la receta tradicional del hummus pero en las que se introducen diferentes ingredientes que aportan sabores, colores y nutrientes diferentes. De esa manera podemos disfrutar de diferentes opciones de recetas de hummus .

Los hummus son unas recetas buenísimas para personas a las que les cuesta consumir legumbres y también por ejemplo para continuar consumiendolas durante el verano o la época de calor. En esta época del año no nos suelen apetecer platos calientes o cocidos por lo que muchas veces evitamos tomar platos de legumbres.

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