TIRAS DE POLLO EN SALSA El pollo en salsa es una receta muy básica de cualquier recetario casero. Es una receta muy sabrosa que puedes acompañar con unas verduras asadas, con un poco de arroz blanco o con unas patatas para tener un plato completo. Si utilizas patas o pollo troceado, al llevar hueso necesitarás […]
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CÓMO CONGELAR EL APIO EN CASA Cómo congelar el apio en casa.El apio es un alimento que bien conservado en la nevera dura mucho tiempo pero como la mayoría de las veces hay que comprar el apio entero y no se pueden comprar ramas sueltas es posible que no lleguemos a consumirlo todo y que […]
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MILHOJAS DE CALABACÍN Y QUESO DE CABRA El milhojas de calabacín es una receta muy vistosa y muy sabrosa. Para preparar el calabacín antes de montar el plato se puede hacer a la plancha o en el horno. la ventaja de la plancha es que se puede cortar el calabacín más fino. Si se corta […]
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GUIA NUTRICIONAL 37 – HUEVOS REVUELTOS CON VERDURAS Deliciosas recetas de huevos revueltos.El huevo es un ingrediente muy rico en nutrientes esenciales entre los que destacan su contenido en proteínas, concentradas en la clara y su contenido en grasa, concentradas en la yema. Durante muchos años el huevo ha tenido mala fama, llegando incluso a […]
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PERAS A LA NARANJA CON CHOCOLATE Las peras son una de la frutas que se pueden disfrutar a lo largo de todo el año. En la época de frío solemos tender a reducir la cantidad de fruta que consumimos. Para seguir manteniendo el consumo de fruta se pueden preparar por ejemplo las peras en su jugo […]
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YOGUR GRIEGO El yogur es un alimento que proporciona proteínas de buena calidad y además es muy saciante. La diferencia del yogur griego frente a un yogur natural normal suele ser la cantidad de proteínas y de grasa que contiene, que es superior en el yogur griego. Preparar un buen yogur griego en casa es muy […]
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EL HUEVO A LA PLANCHA PERFECTO Cómo preparar el huevo a la plancha perfecto.Para preparar un buen huevo a la plancha lo más importante es tener una buena sartén o plancha antiadherente. Si te gusta el huevo frito es posible que al hacerlo a la plancha eches de menos sobre todo el gusto que le […]
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FRENCH TOAST La receta de la tostada francesa o french toast es una de las recetas más fáciles que puedes utilizar para preparar un desayuno o una merienda un poco especiales.Como muchas otras recetas, la tostada francesa puede parecer una receta complicada a priori, pero realmente es una receta muy sencilla. La tostada francesa o […]
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#31 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING ¿Qué uso se puede dar a diferentes endulzantes naturales?Los diferentes endulzantes naturales como puede ser por ejemplo la miel suelen generar muchas dudas. Por una parte son un tipo de endulzantes que aparentemente son más saludables que por ejemplo el azúcar blanco ya que se considera que los azúcares refinados […]
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SALSA CREMOSA DE AGUACATE CON PEREJIL Seguro que alguna vez has preparado guacamole o has untado el aguacate en una tostada, pero con el aguacate se pueden preparar muchas más recetas. El aguacate es un ingrediente graso que aporta además mucha cremosidad a las recetas en las que se utiliza.Con el aguacate puedes preparar una […]
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