GANADOR SORTEO ABRIL 2019 PATREON Durante el mes de Abril ha estado activo un sorteo para los socios del Club de alimentación saludable de Patreon.Patreon es una plataforma de crowdfunding, en la que cualquier persona puede aportar pequeñas cantidades de dinero para apoyar económicamente a creadores de diferentes tipos de contenido para ayudarles a financiar […]
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SANDWICH DE HUMMUS CON HUEVO, TOMATE Y RÚCULA El sandwich de hummus con huevo, tomate y rúcula es totalmente diferente y original. No tienen nada que ver con los típicos sandwiches a los que estamos acostumbrados como el sandwich mixto o el famoso vegetal. Los sandwiches admiten multitud de variantes utilizando ingredientes saludables como por ejemplo […]
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PATATAS ASADAS CON CEBOLLA Las patatas panadera o patatas a lo pobre son uno de los acompañamientos o guarniciones por excelencia de los platos de pescado sobre todo cuando se preparan al horno. El problema es que el pescado, las patatas y la cebolla no tienen el mismo tiempo de cocción. Una manera rápida de preparar […]
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UNBOXING CORTADORES MASAS SILIKOMART ¿Te gusta preparar tus propias masas en casa?En mi casa nos encanta preparar nuestras propias masas. Masa para pizza, masa para galletas, masa para pasta fresca y sobre todo nos gusta preparar nuestros propios palitos de pan o galletitas saladas para tomar de aperitivo unas veces sólo y otras para acompañar […]
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COLES DE BRUSELAS CON CHAMPIÑONES Las coles de Bruselas son una verdura con bastante mala fama por su olor y su sabor. Esta mala fama yo creo que tiene que ver porque tradicionalmente se preparan hervidas y quedan aguadas y poco apetecibles.Unas buenas coles de Bruselas bien cocinadas, por ejemplo salteadas con ajo y champiñones, […]
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ESTOFADO DE PAVO CON GUISANTES Los guisos y estofados son recetas sencillas que se pueden preparar con antelación. Esto permite dejar la comida preparada con anterioridad, lo cual resulta muy cómodo sobre todo cuando los horarios de trabajo no nos dejan mucho tiempo para cocinar. El pavo estofado es una receta de carne blanca que contiene […]
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GUÍA NUTRICIONAL 13AGUAS SABORIZADAS REFRESCANTES ¿Por qué es importante una buena hidratación?Entre las recomendaciones generales para una alimentación saludable se encuentra la hidratación. Este es un tema un poco controvertido. Las recomendaciones nos dicen, de manera general, que una buena hidratación se consigue con la ingesta de entre 1 y 2 litros de agua al […]
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MUG CAKE DE CHOCOLATE El bizcocho en taza o mug cake es una receta que se ha puesto de moda. Es muy fácil y rápida de preparar y no requiere grandes habilidades en la cocina.Otra ventaja es que se prepara en raciones individuales por lo que no nos da remordimientos prepararla porque sólo preparamos lo […]
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VEGAN MILKER EN COLOR NEGRO Las leches vegetales o bebidas vegetales, que es como legalmente se deben denominar, preparadas en casa no tienen nada que ver con las leches vegetales que adquirimos en los supermercados.La leche vegetal casera es una buena solución para aquellas personas con alergia o intolerancia a la leche de vaca. Después de […]
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ARROZ CON POLLO MUY FÁCIL El arroz con pollo es probablemente una de las recetas que se preparan en prácticamente todas las casas con sus pequeñas variaciones en el resto de ingredientes que se le añaden. A cada uno nos gusta darle nuestro toque especial con las verduras que más nos gustan. En mi caso le […]
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