CÓMO CONGELAR GARBANZOS REMOJADOS Una de las mayores pegas a la hora de cocinar un plato de legumbres es el remojo. Unas veces se nos olvida el día anterior poner por ejemplo los garbanzos a remojo y otras veces no tenemos suficiente tiempo para organizar y cocinar las legumbres. Pero casi siempre la mayor dificultad […]
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SORTEO PATREON FEBRERO 2019 Durante el mes de Febrero estará activo un nuevo sorteo para mis colaboradores de Patreon. El sorteo se realizará entre todos los colaboradores que sean socios del «Club Alimentación Saludable» en Patreon en el mes de Febrero de 2019.En esta ocasión el premio para el ganador será el ebook «Mis leches […]
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OVERNIGHT OATS CON TÉ MATCHA Y CAQUI Los overnight oats o avena remojada son recetas muy cómodas para poder dejar preparado el desayuno con antelación. Se prepara la avena por la noche, se deja reposar en un frasco o recipiente cerrado y por la mañana se le añade la fruta o los complementos que queramos […]
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GUISANTES CON JAMÓN Los guisantes a pesar de su color verde son una legumbre y por lo tanto podemos incluirlos como una de las raciones recomendadas de legumbres. Los guisantes son una legumbre de temporada, en concreto de primavera. Sin embargo tenemos la posibilidad de consumirlos durante todo el año si los compramos congelados. Esta […]
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GUÍA NUTRICIONAL 08VINAGRETAS CON FRUTA PARA ENSALADAS La guía nutricional 08 está dedicada a las Vinagretas con fruta para ensaladas.He querido recoger recetas diferentes para aliñar o aderezar las ensaladas. Habitualmente tendemos a utilizar siempre el mismo aliño cuando preparamos una ensalada. Este aliño generalmente consiste en aceite, vinagre o limón y sal. Con esta nueva […]
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PARFAIT DE YOGUR TROPICAL Receta para preparar un desayuno o un postre muy fácil y rápido y al mismo tiempo con un aspecto espectacular. Es totalmente cierto que comemos por la vista y este tipo de recetas en forma de parfait, es decir por capas, son muy vistosas y apetecibles.Para las personas que les cuesta […]
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#8 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING ¿Cuales son las propiedades de la col Kale?La col kale es una verdura de la familia de las crucíferas. Pertenece al género Brassica.Es una verdura que destaca por su alta densidad nutritiva, es decir, por su alto contenido en nutrientes entre los que destacan la vitamina A, la vitamina C […]
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COLIFLOR CON BECHAMEL DE CALABACÍN La coliflor con bechamel es una receta deliciosa para ir introduciendo la coliflor en personas a las que les causa cierto rechazo consumirla simplemente hervida.Ya sabéis que yo siempre os digo que la receta tradicional es muy fácil de encontrar para aprenderla pero a mi siempre me gusta daros otras […]
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CÓMO CONGELAR LA COLIFLOR EN CASA Congelar las verduras en casa nos permite disfrutar de aquellas verduras que más nos gustan sin tener que preocuparnos por tener que ir a comprar cada día. Las verduras son alimentos bastante perecederos y cuando por trabajo o diversos compromisos disponemos de poco tiempo para comprar y cocinar muchas […]
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DESCUENTO 20% VEGAN MILKER DE CHUFAMIX E EBOOK «TUS LECHES VEGETALES CASERAS» DE REGALO Puedes preparar fácilmente tus bebidas vegetales caseras si dispones del instrumento adecuado para hacerlo.Existen varios métodos para preparar bebidas vegetales en casa pero por mi experiencia a lo largo de los años te puedo asegurar que no existe ninguno tan cómodo […]
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