BOQUERONES AL HORNO Dentro de una alimentación saludable es importante incluir alimentos que nos aporten proteínas de calidad y también ácidos grasos omega 3. Uno de estos alimentos es el pescado azul. En la mayoría de los casos estamos acostumbrados a oír hablar de los beneficios del consumo de salmón, pero hay otros pescados como […]
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HABAS ESTOFADAS CON CHAMPIÑONES Actualmente cuando oímos hablar de los beneficios del consumo de legumbres pocas veces oímos hablar de las habas, lo más común son los garbanzos y algunas veces las alubias o las lentejas.Las habas son una legumbre muy interesante por su alto contenido en proteínas. Podemos consumirlas tanto frescas como secas. Una […]
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GANADOR SORTEO PATREONENERO 2019 Dentro de los beneficios de la campaña de Patreon cada mes voy a realizar un sorteo entre los colaboradores que se encuentren activos durante ese mes.Durante el mes de enero ha estado abierto el sorteo de mi guía nutricional 01 Smoothies verdes para adelgazar.El plazo para el sorteo se cerró el […]
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TOSTADAS DE BONIATO CON MERMELADA DE FRESAS Esta receta de tostadas de boniato es una receta diferente que puedes utilizar para el desayuno. Para preparar las tostadas puedes hacerlo a la plancha, al horno o también probar a hacerlo en el tostador. Dependiendo de la potencia del tostador será necesario conectarlo varias veces para conseguir […]
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MITO ALIMENTARIO «LOS HIDRATOS DE CARBONO POR LA NOCHE ENGORDAN» No es cierto que los hidratos de carbono consumidos por la noche engorden. Si es verdad que muchas veces asociamos los hidratos de carbono con azúcares simples como los de los dulces y bollería o cereales refinados como la pasta y las harinas. sin embargo […]
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HAMBURGUESAS DE POLLO CON MANZANA Las hamburguesas de pollo son una forma diferente de preparar este tipo de carne blanca. Las hamburguesas o tortitas de carne son una preparación muy fácil de comer para los niños y para personas mayores.Te recomiendo que pidas en la carnicería que te piquen unas pechugas para asegurarte que el […]
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CÓMO CONGELAR PIMIENTOS ASADOS Si te gusta asar tus propios pimientos en casa te recomiendo que lo hagas en grandes cantidades , todo lo que te quepa en la bandeja del horno. da mucho trabajo un día pero podemos disfrutar de los pimientos asados durante mucho tiempo.Una vez que has asado y pelado los pimientos […]
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#7 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING ¿Qué es la leche evaporada? ¿Cómo se elabora? y ¿Cuáles son sus propiedades?La leche evaporada es una leche concentrada a la que se ha eliminado el 60% de su contenido en agua por evaporación. de este modo se aumenta su vida útil y se reduce su volumen, lo que facilita […]
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TORTILLA DE CEBOLLA Y CALABACÍN Los huevos revueltos y las tortillas son recetas muy versátiles. El huevo es un ingrediente que combina bien prácticamente con todo.Las recetas de tortillas, en función de los ingredientes que le añadamos, pueden constituir un plato completo por ejemplo para la cena. Si preparamos una tortilla de verduras además hacemos […]
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JUDÍAS VERDES CON SALSA DE TOMATE Con esta receta podrás preparar un plato delicioso de judías verdes o vainas utilizando vainas congeladas. Puedes congelarlas tu en casa para tenerlas disponibles en cualquier momento o puedes utilizar judías verdes que hayas comprado congeladas, aunque estas últimas pierden un poco de sabor.Las vainas bien preparadas son una […]
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