VINAGRETA DE CIRUELAS ROJAS Receta para preparar una deliciosa vinagreta utilizando fruta fresca, en este caso ciruelas rojas que le dan un toque muy especial. Utilizando vinagretas variadas para aliñar las ensaladas conseguirás que sean cada vez diferentes. Incluso una simple ensalada de lechuga y tomate parecerá totalmente diferente si cada vez la aliñas con […]
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CÓMO CORTAR LA CEBOLLA EN JULIANA La cebolla es un ingrediente básico en la cocina mediterranea. Dependiendo del tipo de receta en la que la vayamos a utilizar será importante que utilicemos un tipo de corte diferente.El corte en juliana o tiritas es un tipo de corte que podemos utilizar para añadir por ejemplo la […]
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PISTO El pisto es una receta muy fácil de preparar con múltiples variantes y diferentes nombres en función de la región o incluso del país donde se prepara.La mezcla de pimiento rojo y verde junto con el calabacín y la salsa de tomate es muy sabrosa y si le añadimos unos huevos revueltos entonces ya […]
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PASTEL DE MERLUZA Y LANGOSTINO ¿Te gustaría aprender a preparar una deliciosa receta de pastel de pescado? La receta que te propongo es muy fácil de preparar. La merluza es un pescado blanco y por lo tanto poco graso. Los pescados blancos en general tienen un sabor más suave y por ello este pastel se […]
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SORTEO SORPRESA PARA COLABORADORES PAYPAL Como agradecimiento a los colaboradores de Paypal por sus aportaciones para mejorar Simple Blending quiero hacer un sorteo sorpresa. A pesar de que aún no se cumple la condición de tener 25 participaciones para realizar el sorteo, quiero agradecer a los primeros colaboradores por su ayuda. Para ello Vegan Milker […]
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FAJITAS VEGETARIANAS Las fajitas son un típico plato de la comida tex-mex. Están catalogadas dentro de las recetas de «comida rápida» ya que abundan el los menús de este tipo de restaurantes.Si preparamos las fajitas en casa podemos hacer que sean unas fajitas muy saludables, incluso vegetarianas como las de esta receta.Si pensamos en unas […]
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#1 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING Comienza una serie de vídeos en los que voy a dar respuesta a vuestras preguntas. Para que vuestras preguntas aparezcan en el vídeo debéis acompañarlas del hastag #qasimpleblending.Veréis que son preguntas muy interesantes que pueden proporcional información adicional y así estarán al alcance de todos.Voy a haceros un resumen de […]
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PURRUSALDA En mi región hay un plato de verduras muy típico se llama purrusalda o porrusalda y básicamente es una sopa de verduras muy reconfortante para tomar calentita. Su ingrediente principal son los puerros, de ahí viene su nombre. Normalmente se prepara acompañada de patata pero se pueden añadir otras verduras como cebolla, zanahoria o calabaza […]
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CÓMO CONGELAR LA REMOLACHA COCIDA Yo en casa siempre acostumbro a comprar la remolacha ya cocida. me resulta mucho más cómodo ya que el proceso de cocer las remolachas en casa es un poco engorroso. El problema es que las remolachas cocidas se venden en envases que contienen dos o tres remolachas y casi siempre […]
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MITO ALIMENTARIO «EL CEREBRO NECESITA AZÚCAR PARA FUNCIONAR» La frase «el cerebro necesita azúcar para funcionar» se escucha muy habitualmente y no es realmente cierta. El cerebro no necesita azúcar, lo que necesita es glucosa.El azúcar está compuesto por dos moléculas, glucosa y fructosa que durante la digestión se separa. La glucosa se utiliza como […]
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