CAMEMBERT CON HIGOS Y NUECES - Simple Blending

CAMEMBERT CON HIGOS Y NUECES

No hay nada más fácil y rápido que meter algo a calentar en el microondas. ¿Y si metemos un queso y lo fundimos? Eso es lo que te quiero enseñar a preparar, un delicioso queso camembert fundido en apenas 2 o 3 minutos. 

¿Y si además lo combinamos con un sirope de higos  y lo adornamos con nueces peladas? Entonces lo que obtenemos es un plato delicioso y espectacular que sirve para tomar de aperitivo en cualquier ocasión o para dejar asombrados a tus invitados.

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INGREDIENTES

1 queso camembert 

4 higos deshidratados

1/3 de taza de 250 ml de agua

8 medias nueces

BENEFICIOS INGREDIENTES

QUESO CAMEMBERT

Buena fuente de calcio

Alto contenido en proteínas

Alto en grasa

HIGOS DESECADOS

Buena fuente de calcio y magnesio

Ayudan a regular el azúcar en sangre

Fuente de fibra

AGUA

Hidratante

Mejora la absorción de nutrientes

Ayuda a la digestión

NUECES

Contienen grasas omega 3

Buenas para el corazón

Ayudan a regular el colesterol

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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