HUEVOS RELLENOS DE PIMIENTOS Y SARDINAS Los huevos rellenos son un plato que puedes utilizar tanto de aperitivo o entrante como de plato principal. Dependiendo de cómo quieres utilizarlos te hará falta más o menos cantidad. Los huevos rellenos de sardina y pimiento son una receta muy fácil de preparar teniendo una buena despensa saludable […]
Continuar leyendo
DÁTILES RELLENOS DE CREMA DE QEUSO AZUL Aprovechando que los dátiles están de moda utilízalos no sólo para endulzar, sino también para preparar un delicioso aperitivo con contraste entre sabor salado y dulce y con diferentes texturas.Este delicioso snack se trata de dátiles rellenos de queso azul y nueces. Para poder rellenar los dátiles tendrás […]
Continuar leyendo
ALMENDRAS FRITAS EN MICROONDAS Las almendras al igual que otros frutos secos son un snack o aperitivo saludable que es importante incluir en la alimentación de manera habitual. Pero no vale cualquier tipo de fruto seco. A ser posible deberemos consumir frutos secos crudos o como mucho tostados, y deberemos evitar consumir de manera habitual […]
Continuar leyendo
CÓMO PREPARAR PEPINILLOS EN VINAGRE Una forma de poder conservar los alimentos es utilizando una mezcla de vinagre y agua para elaborar encurtidos. Puedes conservar pepinos cortados en rodajas de manera fácil con este método casero y utilizar los pepinillos como parte del aderezo para tus ensaladas o como aperitivo antes de las comidas ya […]
Continuar leyendo
CARPACCIO DE TALLO DE BRÓCOLI El tallo del brócoli es para mi gusto la mejor parte del brócoli. Tiene un sabor delicioso, muy suave y una textura muy agradable. En el tallo del brécol se acumula además gran parte de su contenido de calcio. Reutiliza el tallo del brócoli para preparar deliciosas recetas como el carpaccio […]
Continuar leyendo
HUEVOS RELLENOS DE ATÚN Y PIMIENTO ROJO Los huevos rellenos son una receta fácil y rápida que podemos preparar en cualquier momento. Los huevos rellenos de atún y pimiento del piquillo son un delicioso aperitivo o si los combinas con una buena ensalada pueden constituir una comida completa para disfrutar con buen tiempo. Una de las […]
Continuar leyendo
AROS DE CEBOLLA AL HORNO Receta para preparar unos deliciosos aros de cebolla, pero a diferencia de la receta tradicional no están fritos, sino que están hechos al horno. de esta forma conseguimos transformar un snack muy calórico en un snack saludable que podemos utilizar como aperitivo o como guarnición.Al hornear conseguimos unos aros de […]
Continuar leyendo
CAMEMBERT CON HIGOS Y NUECES No hay nada más fácil y rápido que meter algo a calentar en el microondas. ¿Y si metemos un queso y lo fundimos? Eso es lo que te quiero enseñar a preparar, un delicioso queso camembert fundido en apenas 2 o 3 minutos. ¿Y si además lo combinamos con un sirope […]
Continuar leyendo
GILDAS Receta para preparar un aperitivo de fondo de despensa. Las gildas son un aperitivo típico del norte de España, sobre todo del País Vasco, aunque cada vez son más populares y se preparan de diferentes formas en muchos lugares.Os digo que es una receta de fondo de despensa porque los ingredientes con los que […]
Continuar leyendo
BROCHETAS DE ALCACHOFA Y TOMATITO CHERRY Receta para preparar un aperitivo muy fácil, muy rico y sobre todo saludable. Las alcachofas son un ingrediente que tiene un sabor peculiar al que hay que acostumbrarse.Una buena manera es aprovechar a combinarlo con otros ingredientes que nos resultan sabrosos para acentuar el regusto dulce que dejan en […]
Continuar leyendo
