#26 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING ¿Es excitante el chocolate?El chocolate contiene una sustancia llamada teobromina que es similar a la cafeína. Esta sustancia presente en el chocolate puede ejercer efecto excitante en personas que sean susceptibles. La susceptibilidad a la cafeína o en este caso a la teobromina es totalmente diferente de una persona a […]
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#25 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING ¿Se pueden tomar dátiles como snack?Los dátiles son una fruta deshidratada y por eso, al contener menos cantidad de agua en su composición sus nutrientes están más concentrados.Si comparamos por ejemplo un dátil con una manzana podemos observar que un dátil que pesa aproximadamente 10 gr contiene unas 30 kcal. […]
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#24 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING Necesidad de proteína en polvo.Generalmente los requerimientos de proteínas suelen estar bien cubiertos por la dieta sobre todo si llevamos una dieta saludable y equilibrada. Sin embargo en algunos casos puede ser necesario suplementar con proteína en polvo bien porque los requerimientos no se cubren con la dieta porque es […]
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#23 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING ¿Con qué se puede sustituir el azúcar en caso de ser diabético?Cuando se tiene diabetes, tanto tipo 1 como tipo 2 es importante aprender a hacer un buen uso de los hidratos de carbono de la dieta. En el caso de la diabetes tipo 2 se debe priorizar el consumo de […]
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#22 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING ¿Es seguro el uso de huevo crudo en algunas recetas?El huevo es un ingrediente de riesgo independientemente de si utiliza crudo o cocinado ya que muchas veces tendemos a cocinarlo poco. La mejor manera de reducir el riesgo es teniendo conocimiento de los posibles riesgos y de cómo manejar los […]
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#21 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING ¿Es recomendable utilizar el papel de horno para congelar alimentos?El papel de horno se puede utilizar para envolver los alimentos que se van a congelar. El papel de horno ayuda a prevenir las quemaduras en algunos alimentos como los quesos, la carne o el pescado. Sin embargo tiene un inconveniente […]
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#20 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING Cocinar quinoa o trigo sarraceno en olla express.Se puede cocinar los cereales en la olla rápida y para ello es necesario reducir un poco la cantidad de agua que se añade ya que no se produce tanta evaporación durante el cocinado. Los tiempos de cocción se reducen aproximadamente a la […]
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#19 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING ¿Es bueno consumir frutas y verduras no orgánicas?La agricultura ecológica se caracteriza por utilizar sistemas de producción y técnicas agrícolas respetuosas con el medio ambiente. Este tipo de agricultura está sometida a estrictas normas sobre el uso de productos herbicidas, pesticidas y fertilizantes químicos sintéticos. Sí pueden utilizar productos con […]
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#18 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING Recomendación de superfoods.La palabra superfood es un poco engañosa y obedece más bien a un término utilizado como estrategia de marketing. Los verdaderos superfoods, entendiento la palabra superfood como un alimento que contiene más nutrientes que otros teniendo en cuenta que se consume en pequeña cantidad, son alimentos de cercanía […]
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#17 PREGUNTAS Y RESPUESTAS #QASIMPLEBLENDING Riesgos de preparar germinados en casa.Es cierto que existen ciertos riesgos a la hora de preparar germinados caseros y por ello se debe ser extremadamente cuidadoso con la limpieza cuando queremos hacerlo para evitar problemas. Los principales riesgos de los germinados caseros son la contaminación por ecoli, salmonella y listeria.Para […]
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