JAMONCITOS DE POLLO GUISADOS Los muslos o jamoncitos de pollo son una parte del pollo muy jugosa y apropiada para preparar guisada con verduras. Al ser una pieza con hueso el tiempo de cocinado es mayor que por ejemplo la pechuga. Para acelerar y cocinar en menos tiempo podemos hacer uso de una olla rápida u […]
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FRICANDÓ DE TERNERA El recetario tradicional siempre es una buena fuente de inspiración para llevar una alimentación saludable y variada. El fricando es una receta tradicional del recetario catalán. Se trata de una receta de carne guisada muy sabrosa. Es un buen plato para tener preparado con antelación por ejemplo para comer de tuper. Descárgate GRATIS […]
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REVUELTO DE ROMANESCU Y CHAMPIÑONES Las recetas de huevos revueltos pueden ser muy variadas. Puedes preparar huevos revueltos casi con cualquier ingrediente que se te ocurra. Las recetas de huevos revueltos con vegetales como los champiñones y por ejemplo romanescu o brócoli son recetas muy nutritivas, muy saludables y muy fáciles de preparar. Descárgate GRATIS mi […]
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CHIPIRONES TROCEADOS EN SU TINTA Los calamares en su tinta son una receta tradicional de la gastronomía vasca. Los chipirones en su tinta son un plato tradicional muy sabroso. La receta de chipirones en su tinta tiene diferentes variantes en función de quien los prepara.Hay recetas con los calamares enteros y otras recetas con los […]
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ARROZ FRITO CON POLLO Receta de arroz frito muy completo para poder tomar como plato único. El arroz frito estilo oriental o estilo chino es una buena forma de aprovechar el arroz blanco que nos ha sobrado para poder preparar una receta completa añadiendo ingredientes como verduras, tortilla y pollo. Las recetas orientales son recetas muy […]
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SALSA AGRIDULCE La receta de salsa agridulce casera da mucho juego en la cocina ya que combina muy bien con muchos ingredientes. De esta manera podemos adaptar recetas de la cocina tradicional oriental, que incluye gran cantidad de ingredientes de origen vegetal.Con la salsa agridulce casera podrás preparar recetas de pollo , de cerdo o […]
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NIDOS DE PASTA VERDE CON ATÚN Y TOMATE Los nidos de pasta verde de espinacas combinan a la perfección con muchísimos ingredientes.Si combinamos los nidos de pasta con salsa de tomate tenemos uno de los platos más veces preparados en cualquier casa y si le añades atún tendrás un plato único completo para una comida […]
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POLLO CON TOMATE Y PIMIENTOS La receta de pollo con tomate y pimientos es una receta tradicional muy fácil y muy rápida de preparar si lo haces con pechugas de pollo en lugar de pollo troceado. Las pechugas de pollo cortadas en filetes acompañadas de una buena salsa de tomate casera y unos pimientos rojos son […]
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CREMA DE GARBANZOS Y PUERRO Los garbanzos, y las legumbres en general son un ingrediente que debemos consumir al menos 2 veces por semana. Tener un recetario variado con distintos tipos de recetas para preparar los garbanzos es la mejor manera de cumplir con las recomendaciones. El puré o crema de garbanzos utilizando garbanzos de bote […]
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CONEJO ASADO CON PATATAS EN OLLA RÁPIDA Aprende a preparar una receta de conejo guisado con patatas que se prepara en muy poco tiempo utilizando la olla rápida o la olla a presión. La carne de conejo es una carne blanca que queda muy sabrosa cuando se prepara guisada. El guiso de conejo con patatas es […]
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