PIÑA A LA PLANCHA CON LABNEH Esta receta de piña a la plancha es una forma diferente de tomar la fruta. Muchas veces en invierno no apetece tanto tomar fruta. Hace frío y no es tan apetecible. Hacer la fruta, como en este caso la piña, a la plancha o en una sartén antiadherente hace […]
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GRANIZADO DE HORCHATA Receta para preparar de manera fácil y rápida una deliciosa y refrescante horchata granizada. La mejor manera de tomar la horchata es muy fría y al congelarla y hacer el granizado al momento conseguimos tener la horchata casera disponible para tomarla en cualquier momento.Para preparar de esta forma el granizado de horchata […]
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PASTA INTEGRAL CON BRÓCOLI Y JAMÓN La receta de espaguetis integrales con brócoli y jamón es la receta que utilizo en mi casa para que los niños coman el brócoli sin rechistar. Es una receta muy fácil de preparar y muy sabrosa. La pasta en todas sus versiones es uno de los platos preferidos de los […]
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CREMA DE CALABACÍN Las cremas de verduras son unos platos muy reconfortantes sobre todo cuando hace frío. Una buena crema de calabacín es un plato ideal para la cena.El calabacín es un ingrediente con poco sabor y para que la crema nos que de sabrosa sin necesidad de añadir pastillas de caldo es importante que […]
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POLLO AL AJILLO A MANERA Receta para preparar un delicioso pollo al ajillo utilizando exclusivamente pechugas de pollo. De esta manera elaboramos un plato mucho más cómodo de comer para los niños ya que no tenemos que preocuparnos por la presencia de huesos. Es una receta muy sabrosa, muy rápida y fácil de preparar.Con la […]
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PORRIDGE DE AVENA, MANZANA Y CANELA La receta de porridge o gachas de avena admite muchas variaciones en sus ingredientes. La avena tiene un sabor bastante neutro que combina muy bien con frutas, frutos secos, chocolate y café.Los copos de avena son un ingrediente que por su composición ayudan a reducir el colesterol y además […]
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SANDWICH INGLÉS DE PEPINO Y LABNEH La receta tradicional del sandwich de pepino se elabora con queso crema y mayonesa. Yo quiero hacer una variación para conseguir un resultado menos calórico y más ligero sustituyéndolos por labneh o queso de yogur.El pan blanco de la receta tradicional también lo podemos sustituir por pan integral obteniendo […]
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MERLUZA EN SALSA VERDE Receta muy fácil y rápida para preparar una receta de merluza en salsa verde. normalmente tenemos la idea de que preparar esta receta es muy complicado y laborioso pero la receta básica es muy fácil. Es verdad que podemos hacer que el plato sea más complicado y elaborado añadiendole más ingredientes […]
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PUMPKIN LATTE O CAFÉ ESPECIADO DE CALABAZA Muchas veces a media tarde o despues de comer, sobre todo en invierno o cuande hace frío, solemos tener la necesidad de tomar algo caliente y dulce. El café especiado de calabaza es una bebida muy reconfortante para esos momentos. Tiene un sabor dulce delicioso y la podemos […]
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ARROZ AL CURRY CON CALABACÍN Receta para preparar un delicioso y sabrosísimo arroz al curry. El arroz es una guarnición fácil y barata para acompañar los platos de carne o de pescado. también combina muy bien con platos de verduras. para darle un toque especial e introducir variaciones en nuestro recetario podemos preparar el arroz al […]
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