LECHE DE SEMILLAS DE CALABAZA Receta para preparar una bebida vegetal utilizando las semillas frescas y crudas de la calabaza. Las pipas o semillas de la calabaza estamos acostumbrados, la mayoría de las veces a tirarlas cuando cocinamos calabaza.De esta manera podemos obtener una leche vegetal diferente, con un gran valor nutritivo y con propiedades […]
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SMOOTHIE VERDE DE PIÑA Y MANDARINA Receta para preparar un smoothie muy ligero y fácil de tomar. Es además una receta con un alto contenido en vitamina C que podemos utilizar para sustituir el zumo de naranja de las mañanas.Este smoothie, a diferencia del zumo, contiene gran cantidad de fibra que ayuda a regular el […]
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PARFAIT DE MANZANA SIN YOGUR Receta para preparar un delicioso postre o desayuno en este caso libre de lácteos. Los parfait son unas preparaciones en un recipiente transparente en donde los ingredientes se colocan por capas. Nos encontramos con diferentes capas que tienen diferentes texturas y eso mismo es lo que los hace deliciosos a […]
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SALSA KETCHUP CASERA La salsa ketchup es probablemente la salsa más consumida en el mundo entero. Sobre todo la población infantil y juvenil son grandes consumidores de esta salsa. Normalmente las salsas comerciales llevan bastante azúcar en su composición lo que hace que no sean adecuadas para un consumo habitual. Podemos preparar la salsa ketchup en […]
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CREMA CRUDIVEGANA DE CALABAZA Receta para preparar una crema caliente de calabaza pero con la particularidad de que vamos a utilizar la calabaza cruda, sin cocinar y así vamos a mantener intactos todos sus nutrientes. Por su alto contenido en fibra es muy saciante. Descárgate GRATIS mi TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS para Recetas de […]
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SMOOTHIE ANTIOXIDANTE DE CHÍA Y FRUTOS ROJOS Receta para preparar unas tortitas diferentes, muy esponjosas y muy nutritivas. Las tortitas son una buena opción para tomar tanto en el desayuno como en la merienda.Las puedes preparar y conservarlas tapadas en la nevera hasta la hora de consumirlas. Así no tendrás excusa para no tomarlas por […]
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POLOS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE Receta rapidísima para preparar unos polos de plátano y chocolate negro que nos pueden servir tanto de postre como de merienda. Además de congelados, tenemos también la posibilidad simplemente de dejar endurecer el chocolate y tomarlos sin congelar. de esta manera los podemos llevar como merienda a cualquier sitio. Descárgate […]
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CHIPS DE KALE AL HORNO Receta paso a paso para preparar unos deliciosos chips de col kale que nos pueden servir de snack o aperitivo. Por su alto contenido en fibra y proteínas son muy saciantes. La col kale está considerada como un superalimento por la cantidad de nutrientes esenciales que contiene.HORNO: 100º C -120º […]
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ALIÑO DE MIEL Y LIMÓN Receta de vinagreta o aliño diferente para las ensaladas, con un toque agridulce de miel y limón. Con diferentes aliños o aderezos vamos a conseguir diferentes sabores al tomar ensalada y así vamos a conseguir mayor variedad y no aburrirnos de los platos que preparamos. Descárgate GRATIS mi TABLA DE […]
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SMOOTHIE EXTRA VITAMINA C Receta de batido con dos de las frutas que contienen gran cantidad de vitamina C. Al triturar las frutas en lugar de hacer zumo mantenemos toda su fibra y al añadirle los copos de avena conseguimos añadir cierta cantidad de proteínas y fibra que hace que el batido sea más saciante […]
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