SMOOTHIE VERDE DE CAQUI Y MANDARINA Receta para preparar un delicioso batido verde con frutas de temporada como son el caqui y las mandarinas. Es un batido antioxidante con un gran contenido en vitamina C y fibra.La pectina y mucílagos que contiene el caqui ayudan a controlar los niveles de colesterol en sangre. Descárgate GRATIS […]
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HELADO DE NARANJA Y ZANAHORIA Receta para preparar un helado de naranja muy ligerito en el que además añadimos zanahoria que le va a dar un color más vivo al helado y cierto dulzor.Una vez triturado no se va a notar que lleva zanahoria y sin embargo nos va a aportar fibra que va a […]
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LECHE DE COCO CASERA Receta paso a paso para elaborar una deliciosa bebida vegetal de coco en casa de la manera más rápida y fácil. Las leches vegetales comerciales muchas veces llevan otros ingredientes añadidos como pueden ser azúcar, estabilizantes, etc. Al preparar estas leches en casa sabemos perfectamente los ingredientes que estamos utlizando.Puedes ver las Vegan […]
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CREMA DE ZANAHORIA CRUDA Receta muy fácil para preparar una crema de zanahoria, con la particularidad de que utilizamos la zanahoria cruda.En esta receta no cocemos los ingredientes, pero sin embargo es una receta especialmente pensada para tomar caliente. Descárgate GRATIS mi TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS para Recetas de Cocina y Repostería(Si lo deseas […]
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SMOOTHIE VERDE ANTIOXIDANTE DE GRANADA Receta un poco laboriosa ya que necesitamos lo primero pelar y desgranar la granada. Sin embargo no tiene que darnos pereza ya que la granada es un alimento muy saludable y beneficioso para nosotros. Es uno de los alimentos con mayor cantidad de antioxidantes y además es una fuente importante de […]
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MERMELADA DE CAQUI SIN AZÚCAR AÑADIDO Receta de mermelada casera que no necesita azúcar añadido ni cocción. La mermelada de caqui es una opción saludable para sustituir las mermeladas comerciales que contienen exceso de azúcares y poca cantidad de fruta. Además al no llevar cocción mantiene todos sus nutrientes. Descárgate GRATIS mi TABLA DE EQUIVALENCIAS Y […]
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PALITOS INTEGRALES DE PAN Receta para preparar de una manera muy fácil y rápida unos deliciosos palitos de pan que podemos tomar para acompañar las recetas de hummus, guacamoles y cremas de untar.De esta manera evitamos consumir productos comerciales y sabemos perfectamente lo que comemos, evitando exceso de sal y de grasas poco saludables.HORNO: 200º […]
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CREMA DE CARAMELO DE DÁTILES Receta para preparar un endulzante a base de dátiles con el que podemos sustituir por ejemplo el azúcar o la miel que añadimos al café o a los yogures o a otro tipo de recetas.Los dátiles son un alimento natural muy rico en vitaminas antioxidantes y minerales necesarios para el […]
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SMOOTHIE BOWL DE KIWI Y PLÁTANO Receta de smoothie bowl saludable y fácil de preparar. Esta receta la podemos tomar cuando sabemos que vamos a estar fuera de casa y no vamos a poder tener acceso a fruta fresca el resto del día ya que en la receta introducimos 3 piezas de fruta que las vamos […]
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VINAGRETA DE MANZANA Receta de vinagreta de manzana para aliñar ensaladas y poder sustituir el uso de salsas comerciales que contienen azúcar añadido y grasas menos saludables, por aderezos elaborados en casa con ingredientes naturales. En este caso añadiendo manzana triturada conseguimos un aporte extra de fibra que nos ayuda a controlar el colesterol y el […]
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