UNBOXING DE MI PEDIDO DE FRUTA Y VERDURA ONLINE En mis pedidos a Comefruta me gusta seleccionar frutas y verduras de temporada y si es posible elijo aquellas que son menos conocidas o habituales para que las vayáis conociendo y de esa forma podáis llevar una alimentación más variada.La falta de tiempo para hacer la […]
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CÓMO CONGELAR PUERROS EN CASA Una buena despensa saludable facilita preparar recetas rápidas, fáciles y sobre todo sabrosas. La congelación de verduras en casa además de ayudarnos a evitar el desperdicio de comida, nos ayuda a ahorrar tiempo en la cocina.Cuando congelamos el puerro podemos separar por un lado la parte blanca que es más […]
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CÓMO CONGELAR LOS PLÁTANOS EN CASA Uno de los ingredientes que utilizo habitualmente en la preparación de helados tipo nicecream es el plátano congelado. la verdad es que congelarlo no tiene mucho misterio pero es importante saber que para congelarlo primero es conveniente pelarlo y trocearlo para que se congele más rápidamente y que sea […]
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CÓMO ASAR LA BERENJENA ENTERA Una de las formas más fáciles de preparar algunos ingredientes es hacerlos al horno. De esta manera los podemos tener listos para preparar cualquier otra receta. Aunque es verdad que no es una forma rápida porque el tiempo de horneado suele ser largo también es verdad que el horno «trabaja […]
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CÓMO CONGELAR CALABACÍN EN CASA Tener calabacín congelado en casa te permite poder preparar un crema de verduras o una receta de pisto en cualquier momento, sin tener que estar pendiente de ir a la compra.Las verduras congeladas se deben utilizar cocinadas. se pueden añadir a la cazuela o a la sartén directamente, sin necesidad […]
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MI PEDIDO DE FRUTA Y VERDURA Mucha gente dice que en invierno come poca fruta porque hay poca variedad y porque son aburridas. En este nuevo pedido en la tienda online de Comefruta he elegido algunas frutas de temporada, cuyo consumo es menos habitual y que son deliciosas, para que las conozcáis y os animéis […]
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CÓMO CORTAR LA CEBOLLA EN JULIANA La cebolla es un ingrediente básico en la cocina mediterranea. Dependiendo del tipo de receta en la que la vayamos a utilizar será importante que utilicemos un tipo de corte diferente.El corte en juliana o tiritas es un tipo de corte que podemos utilizar para añadir por ejemplo la […]
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CÓMO CONGELAR LA REMOLACHA COCIDA Yo en casa siempre acostumbro a comprar la remolacha ya cocida. me resulta mucho más cómodo ya que el proceso de cocer las remolachas en casa es un poco engorroso. El problema es que las remolachas cocidas se venden en envases que contienen dos o tres remolachas y casi siempre […]
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CÓMO ASAR PIMIENTOS ROJOS Asar verduras es una manera de tenerlas preparadas para consumir en cualquier momento. Los pimientos asados son un acompañamiento ideal para cualquier plato. Son muy poco calóricos y combinan de maravilla tanto con huevos como con carne o pescado.Puedes comprar pimientos asados muy buenos, pero el gusto de hacerlo uno mismo […]
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CÓMO CORTAR Y PELAR EL JENGIBRE El jengibre es un ingrediente muy apreciado tanto por sus cualidades en la cocina como por sus propiedades medicinales.Si añadimos un poco de jengibre a cualquier preparación culinaria vamos a conseguir unos matices de sabor muy especiales y además aprovechar todas sus propiedades entre las que destaca su poder […]
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