UNBOXING DE MI PEDIDO DE FRUTA Y VERDURA Muchas veces nos encontramos con la dificultad de poder comprar fruta y verdura buenas, de calidad y con buen sabor. La falta de tiempo nos lleva a hacer la compra en un sólo comercio y las opciones de compra pueden ser más escasas. Lo ideal sería poder […]
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COMO CONGELAR EL CEBOLLINO EN CASA El cebollino es una hierba aromática que se emplea en la elaboración de múltiples recetas. El principal problema de comprarlo fresco es que en las recetas se utiliza poca cantidad y muchas veces lo que nos sobra se nos estropea porque tiene una duración muy corta. Para evitar desperdiciarlo […]
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COMO CONGELAR LA ZANAHORIA EN CASA Para congelar la zanahoria primero tenemos que pelarla y trocearla. Puedes trocearla como más te guste, en bastoncitos o en rodajas, yo lo suelo hacer en rodajas ya que suelo utilizar la zanahoria congelada para elaborar salsas o purés. Una vez cortada la llevamos a una bolsa de zip o […]
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CÓMO ASAR LA CALABAZA Paso a paso para asar en casa calabaza y que nos sirva como ingrediente para preparar otras recetas tanto dulces como saladas.La calabaza es un poco difÍcil de pelar en crudo ya que tiene una piel muy dura y al asarla vamos a hacer que sea muy fácil pelarla. Para asarla […]
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CÓMO CONGELAR LA CEBOLLA Paso a paso para congelar cebollas en casa. Teniendo cebolla congelada en casa no nos faltará nunca para la elaboración de nuestras recetas. CEBOLLABajo en caloríasAlto contenido en fibra, vitaminas y mineralesAlto contenido en vitaminas del grupo B Descárgate GRATIS mi TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS para Recetas de Cocina y Repostería(Si […]
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CÓMO CONGELAR EL PIMIENTO VERDE EN CASA El pimiento verde es uno de los ingredientes indispensables en mi congelador. El congelador debe formar parte de nuestra despensa saludable. Teniendo ingredientes como el pimiento congelados en casa lo podemos utilizar en la preparación de muchas recetas sin tener que estar comprando los ingredientes frescos, lo que nos […]
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CÓMO CONGELAR PEREJIL EN CASA Paso a paso para congelar el perejil en casa y poder tenerlo disponible en cualquier momento para añadir a cualquier receta. Una vez que tienes el manojo de perejil es importante ponerlo en in vasito con agua para que se rehidrate y así que esté más lustroso a la hora de […]
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CÓMO PELAR UNA GRANADA FÁCILMENTE Paso a paso para aprender a pelar y desgranar una granada de la forma más fácil. A partir de ahora no te volverá a dar pereza comer una granada y verás lo fácil que resulta desgranarla.GRANADAAlto contenido en potasioAntioxidanteAntiinflamatoria Descárgate GRATIS mi TABLA DE EQUIVALENCIAS Y MEDIDAS para Recetas de […]
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ESPAGUETIS DE CALABACÍN SIN ESPIRALIZADOR Paso a paso para preparar tallarines de calabacín sin necesidad de tener un espiralizador en casa. Simplemente utilizando un pelapatatas podemos ir sacando láminas finitas a modo de tallarines o cintas hasta llegar a la zona de las pepitas. .Esta parte del calabacín la picamos y la añadimos al acompañamiento […]
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CÓMO CONGELAR LA PIÑA EN CASA Para congelar la piña en casa primero debemos pelarla y trocearla. No es necesario quitar la parte más fibrosa del centro , ya que como vamos a utilizar la piña para triturar, no lo vamos a notar y conseguimos un aporte extra de fibra.A continuación introducimos los trozos en […]
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