SUSTITUCIONES DE LOS DÁTILES Posibles sustituciones de los dátiles.Los dátiles están de moda y se utilizan como endulzante en muchas recetas. Se han ganado ese título de endulzante saludable y esto hace que en ocasiones se abuse demasiado de su consumo. Se puede hacer un uso de los dátiles como endulzante natural siempre teniendo en […]
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CÓMO CONGELAR MANZANAS Las manzanas se pueden congelar.La manzana es una fruta que puedes encontrar todo el año y además muchísimas variedades diferentes por lo que parece que no tiene sentido congelar la manzana. Además se trata de una fruta que se conserva muy bien y que dura mucho tiempo sin estropearse. Entonces, ¿por qué congelar […]
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DIFERENTES TIPOS DE LEVADURA Diferentes tipos de levaduras para diferentes recetas.Si eres aficionado a la cocina y en especial a preparar tu propio pan en casa y a preparar diferentes recetas de repostería, seguro que sabes que existen diferentes tipos de levaduras que se utilizan de manera diferente en función de la receta que vayas […]
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CÓMO MONTAR CLARAS A PUNTO DE NIEVE Usos de las claras a punto de nieve.Las claras a punto de nieve son una preparación que suele formar parte de muchas recetas dulces. Puedes utilizarlas en rectas de bizcochos, galletas, para preparar helados o mousses.Montar claras a punto de nieve es una técnica bastante sencilla. Para que […]
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MI COMPRA DE MIX PARA ENSALADA Las ensaladas no son solo para el verano.Las ensaladas son unas recetas que en invierno nos dan un poco más de pereza por eso del frío y que sin embargo en verano incluimos mucho más fácilmente en la alimentación. Las verduras y hortalizas que se utilizan habitualmente en la […]
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MI COMPRA DE MIX VERDURA A LA PLANCHA Parrillada de verduras a la plancha o a la barbacoa.El verano es la época por excelencia de las barbacoas. La mayoría de las personas suelen preparar carne o derivados cárnicos en la barbacoa, y en algunos casos se preparan pescados, aunque suele ser mucho menos habitual. Y […]
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MI COMPRA MIX DE FRUTA DE TEMPORADA La mejor fruta de temporada online.Hacer la compra online es una de las cosas más cómodas que hay. Sobre todo cuando se trata de alimentos que tienen cierto peso y no quieres tener que ir a comprar y cargar hasta casa. El tiempo que se tarda en hacer […]
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MI COMPRA MIX DE VERDURAS PARA GAZPACHO Mix especial de verduras para gazpacho de Comefruta.Comefruta es una tienda online especializada en fruta y verdura de alta calidad. para facilitar el proceso de compra ponen a nuestra disposición algunas cajas que ya vienen preparadas para que el proceso de compra sea más rápido y más cómodo.Una […]
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CÓMO CONGELAR BERENJENAS Cómo congelar berenjenas.Para congelar berenjenas lo mejor es cocinarlas previamente. Lo podemos hacer de diferentes maneras. Una de las formas que se suelen recomendar es hervir unos minutos la berenjena antes de congelarla. Yo no recomiendo este método por una razón. La berenjena es muy rica en agua y además es como […]
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CÓMO DISTINGUIR EL PEPINO DEL CALABACÍN ¿Sabes distinguir el pepino del calabacín?A simple vista el calabacín de piel verde y el pepino son bastante parecidos. Sobre todo por el color de la piel que es verde oscuro y por su forma alargada. Sin embargo exteriormente el pepino y el calabacín se pueden distinguir fácilmente si […]
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