GRANOLA DE CHOCOLATE Y MIEL
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Receta de granola casera para preparar sin horno. Preparar la granola en la sartén permite preparar cantidades más pequeñas de granola que si la preparamos en el horno.
La granola una vez preparada y enfriada se puede conservan en un frasco hermético y se mantendrá en crujiente durante un largo periodo de tiempo. Si preparas tu granola en casa seguro que contendrá mejores ingredientes que las granolas compradas comercialmente, en especial menor contenido en grasas, azúcares y sal.
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INGREDIENTES
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200 gr de copos de avena
50 gr de pipas de calabaza
40 gr de almendras en láminas
1 cucharada de miel
2 cucharadas de pepitas de chocolate
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BENEFICIOS INGREDIENTES
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COPOS AVENA
Saciante
Regula el azúcar y el colesterol en sangre
Contiene ácidos grasos esenciales omega 3 y omega 6
![SimpleBlending_Ingredientes-Recetas-02](http://www.simpleblending.com/wp-content/uploads/2018/05/SimpleBlending_Ingredientes-Recetas-02.png)
PIPAS CALABAZA
Ayudan a regular el tránsito intestinal
Alto contenido en zinc
Efecto antiinflamatorio
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ALMENDRAS
Ayudan a fortalecer los huesos
Reducen el riesgo de infarto y enfermedades cardiovasculares
Favorece la actividad del cerebro
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MIEL
Rica en vitaminas y minerales
Propiedades antibacterianas
Digestiva
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CHOCOLATE NEGRO
Ayuda a proteger el corazón
Rico en antioxidantes
Mejora la función cognitiva
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria.
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MIS BÁSICOS RECOMENDADOS
¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?
A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.
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PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.
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MENAJE
Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.
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ALIMENTOS
Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.
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