GRANOLA DE SEIS CEREALES CON CHOCOLATE Y CARAMELO DE CIRUELAS - Simple Blending

GRANOLA DE SEIS CEREALES CON CHOCOLATE Y CARAMELO DE CIRUELAS

Receta paso a paso para preparar granola casera. La receta de esta granola lleva como endulzante caramelo preparado con ciruelas pasas. Al estar preparada con una mezcla de diferentes cereales sólo he añadido almendras en láminas, pero se le podía añadir cualquier otro fruto seco o semillas. 

La mezcla de cereales que he utilizado lleva copos de trigo, de avena, de centeno, de cebada, de maiz y de arroz. También podrías utilizar en sustitución un muesli comercial y transformarlo en granola.

Horno: 175º  - 15 Minutos

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INGREDIENTES

2 tazas de 250 ml de copos de cereales

2 cucharadas de caramelo de ciruela

3 cucharadas de almendras en láminas

3 cucharadas de pepitas de chocolate negro

BENEFICIOS INGREDIENTES

COPOS CEREALES

Alto contenido en fibra

Alto contenido en vitaminas del grupo B

Bajo contenido en grasas

CARAMELO CIRUELA

Ayudan a regular el tránsito intestinal

Endulzante natural

Muy ricas en fibra

ALMEDRAS

Ayudan a fortalecer los huesos

Reducen el riesgo de infarto y enfermedades cardiovasculares

Favorece la actividad del cerebro

CHOCOLATE NEGRO

Ayuda a proteger el corazón

Rico en antioxidantes

Mejora la función cognitiva

VIDEORECETA YOUTUBE

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Mónica Acha

Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria

MIS BÁSICOS RECOMENDADOS

¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?

A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.

PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO

Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.

MENAJE

Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.

ALIMENTOS

Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.

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