JUGO DE APIO Y MANGO
Si no te gusta el sabor del apio, pero quiere aprovechar sus nutrientes y sus beneficios para la salud, estoy segura de que este es tu jugo ya que al combinar el apio con el mango el sabor que predomina es el sabor dulce del mango.
Así el jugo de apio y mango se transforma en un jugo delicioso, con un sabor dulce y una textura un poco más espesa que otros jugos. El mango es una fruta muy rica en fibra soluble y parte de esta fibra soluble del mango pasa al jugo dando una textura más espesa al zumo de apio y mango.
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INGREDIENTES
1 mango
5 ramas de apio
BENEFICIOS INGREDIENTES
MANGO
Alto contenido en vitamina C y hierro
Alto contenido en carotenos
Alto contenido en fibra
APIO
Potente diurético
Es la verdura menos calórica
Ayuda a mejorar la retención de líquidos
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria.
MIS BÁSICOS RECOMENDADOS
¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?
A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.
PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.
MENAJE
Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.
ALIMENTOS
Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.
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