LECHE DE AVELLANAS Y AVENA
Receta paso a paso para elaborar una deliciosa leche o bebida vegetal a base de avellanas y avena. Vamos a conseguir una leche con un delicado sabor a avellanas pero mucho más económica y menos calórica al añadirle también copos de avena.
Por supuesto la combinación de ambos ingredientes, cereal y fruto seco hace que la bebida que obtenemos sea más nutritiva que si los empleamos por separado.
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INGREDIENTES
1 litro de agua
1 taza de 250 ml de avena
1/4 taza de 250 ml de avellanas
BENEFICIOS INGREDIENTES
AGUA
Hidratante
Mejora la absorción de nutrientes
Ayuda a la digestión
COPOS AVENA
Saciante
Regula el azúcar y el colesterol en sangre
Contiene ácidos grasos esenciales omega 3 y omega 6
AVELLANAS
Ayudan a controlar el colesterol
Contienen grasas saludables
Gran cantidad de vitaminas y minerales
VIDEORECETA YOUTUBE
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria.
MIS BÁSICOS RECOMENDADOS
¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?
A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.
PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.
MENAJE
Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.
ALIMENTOS
Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.
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