¿Quieres reducir tus niveles de colesterol a través de mi plan de acción contra el colesterol?

PLAN ACCIÓN CONTRA EL COLESTEROL

Muchas veces cuando nos hacen una analítica por alguna otra razón descubrimos que tenemos el colesterol elevado. Entonces el médico nos dice que nos tenemos que poner a dieta y dejar de comer ciertos alimentos como las grasas o los huevos. La mayoría de las veces no nos da muchas más explicaciones y nos vamos a casa un poco perdidos y sin saber muy bien qué es lo que tenemos y qué hacer para mejorar o bajar esos valores de colesterol y sin saber además cómo se han disparado los niveles de colesterol.

Con el Plan de Acción contra el colesterol te voy a ayudar a comer de forma saludable y con recetas diferentes cada día para que consigas reducir tus niveles de colesterol. Una dieta saludable enfocada a reducir el colesterol dentro de un estilo de vida saludable es el primer paso para reducir los posibles problemas derivados del exceso de colesterol sanguíneo.

¿QUÉ ES EL COLESTEROL?

El colesterol es una molécula grasa que desempeña varias funciones tanto estructurales como metabólicas en el cuerpo humano. De hecho, podemos decir que el colesterol es una de las moléculas grasas que tiene mayor importancia en nuestro cuerpo. Sin colesterol no es posible la vida. El colesterol se encuentra prácticamente en todas las células del organismo.

El colesterol es indispensable porque forma parte de la membrana de las células regulando su permeabilidad, es decir, el colesterol es el que decide qué es lo que entra en cada célula para que esta ejerza su función. Realmente esta explicación es un poco simple porque este proceso es muy complejo, pero creo que así queda clara su importancia.

Además, el colesterol es necesario para que se puedan sintetizar muchas hormonas como por ejemplo las hormonas sexuales.

Otra función del colesterol es participar en la síntesis de los ácidos biliares que son las sustancias que permiten la digestión de los alimentos grasos.

Y por último el colesterol es imprescindible para la síntesis de vitamina D. Es importante saber que la mayor parte de la vitamina D se sintetiza en el cuerpo y para ello es imprescindible la exposición adecuada al sol y el colesterol.

¿TIPOS DE COLESTEROL?

Cuando nos hacen un análisis de sangre para detectar el nivel de colesterol encontramos valores de colesterol total y otros dos valores que corresponden al LDL y al HDL. Podemos decir por tanto que existen dos tipos diferentes de colesterol. Aunque esto no es del todo cierto ya que el LDL y el HDL son vehículos transportadores del colesterol, pero para simplificar se habla de colesterol LDL y colesterol HDL.

El LDL es conocido también como "colesterol malo" porque lleva el colesterol del hígado a la circulación sanguínea. Por eso un exceso de LDL favorece su acumulación en las paredes de las arterias.

El HDL es conocido como "colesterol bueno" porque se encarga de recoger el colesterol de la circulación sanguínea para llevarlo al hígado y así poder reutilizarlo o desecharlo.

FACTORES DE RIESGO DEL COLESTEROL ALTO O HIPERCOLESTEROLEMIA

Los principales factores de riesgo asociados a tener el colesterol alto o hipercolesterolemia son aquellos que pueden causar complicaciones en las enfermedades cardiovasculares. Entre estos factores de riesgo podemos destacar la hipertensión, la diabetes, la obesidad, la insuficiencia renal, el tabaquismo, el sedentarismo y una alimentación no adecuada.

El colesterol alto o hipercolesterolemia puede tener un origen genético como en el caso de la hipercolesterolemia familiar. En este caso se trata de un factor de riesgo no modificable, es decir, sobre el que no podemos intervenir. Si embargo la obesidad, una alimentación inadecuada, el sedentarismo y el tabaquismo son factores ambientales o modificables. 

Por todo ello para mejorar tus niveles de colesterol es importante también que estos nuevos hábitos alimentarios saludables vayan acompañados de cierta actividad física realizada de manera habitual. Asimismo es importante abandonar el hábito de consumo de tabaco.

¿QUIÉN TIENE UN EXCESO DE COLESTEROL O HIPERCOLESTEROLEMIA?

La hipercolesterolemia es el exceso de colesterol en sangre y este se asocia a un mayor riesgo de desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Se considera que existe hipercolesterolemia cuando los valores de colesterol total se encuentran por encima de 240 mg/dl. Sin embargo a partir de 200 mg/dl de colesterol total aumenta el riesgo cardiovascular por lo que deben empezar a tomar medidas.

Generalmente cuando se habla de hipercolesterolemia o exceso de colesterol en sangre, suele tratarse de un aumento del LDL, que se conoce popularmente como colesterol malo ya que su exceso es perjudicial para la salud. El exceso de LDL en sangre favorece la aparición de placas de ateroma o arterioesclerosis en las paredes de las arterias. El valor de LDL en sangre debe ser inferior a 100 mg/dl.

¿CUANDO Y POR QUÉ ES NECESARIO UN PLAN DE ACCIÓN CON UNA DIETA PARA REDUCIR EL COLESTEROL?

Si tu colesterol total alcanza valores de 200 mg/dl es el momento de empezar a preocuparse ya que a partir de estos valores empieza a aumentar el riesgo de presentar enfermedades cardiovasculares. Esto es especialmente importante si además de alcanzar estos valores de colesterol total tus valores de LDL también se encuentran por encima de 100 mg/dl.

El primer tratamiento de elección para reducir el exceso de colesterol sanguíneo debe ser un cambio de hábitos que incluya un tipo de dieta con un contenido reducido de grasas saturadas y además la realización de ejercicio físico.

En muchas ocasiones el exceso de colesterol o hipercolesterolemia también está asociado al exceso de peso u obesidad por lo que además de permitir reducir los niveles de colesterol al mismo tiempo es necesario que la dieta permita perder ese exceso de peso.

Puede haber algunos casos en los que la dieta y el ejercicio físico no sean suficientes para reducir el colesterol en sangre y en ese caso el médico deberá pautar un tratamiento farmacológico adecuado que irá siempre acompañado de una dieta adecuada.

¿QUÉ TIPO DE DIETA HE PREPARADO EN EL PLAN DE ACCIÓN CONTRA EL COLESTEROL?

El tratamiento dietético por excelencia en el caso de la hipercolesterolemia se trata de una dieta basada en la Dieta Mediterránea tradicional. 

La Dieta Mediterránea tradicional es una dieta rica en alimentos de origen vegetal como frutas, verduras, legumbres, frutos secos y semillas, además de un consumo moderado-alto de lácteos, carnes blancas y pescado. Dentro de la Dieta Mediterránea se recomienda un consumo moderado-bajo de carnes rojas. Una de las características que definen la Dieta Mediterránea es el consumo de aceite de oliva.

El plan de acción para reducir el colesterol es una dieta específicamente diseñada para este fin a través de la elaboración de menús semanales durante 8 semanas. Los menús semanales incluyen todas las recetas necesarias y específicas para completar el plan de acción para reducir el colesterol. Se trata de recetas variadas, muy sabrosas y sobre todo fáciles de preparar. No hacen falta conocimientos de cocina para poder realizar el plan de acción colesterol. 

Llevar una dieta adecuada es importantísimo para mantener unos niveles adecuados de colesterol. Existen ciertos alimentos que además te ayudarán a reducir el colesterol elevado y por lo tanto a reducir tu riesgo cardiovascular. Algunos de estos alimentos son:

Llevar una alimentación saludable y equilibrada. Es importante una dieta sana y equilibrada para mejorar tus niveles elevados de colesterol y poder mantenerlos en un nivel adecuado a lo largo del tiempo. Una de las dietas más estudiadas y que mejores resultados ofrecen en la prevención del riesgo cardiovascular es la Dieta Mediterránea.

Reducir las grasas saturadas y sobre todo las grasas trans o hidrogenadas de la dieta. La dieta para reducir el colesterol deberá ser rica en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas como las que contienen los frutos secos y el aceite de oliva.

Tener un elevado consumo de alimentos de origen vegetal, especialmente de frutas y verduras. Las frutas y verduras son las que aportan a la dieta mayor cantidad de sustancias bioactivas y antioxidantes que previenen la oxidación del LDL.

Aumentar la actividad física diaria. La práctica de cierta actividad física a diario ayudará a tener un mejor control de los valores de colesterol sanguíneo.

¿QUÉ CONTENIDOS VAS A ENCONTRAR DENTRO DEL PLAN ACCIÓN CONTRA EL COLESTEROL?

 Seguro que si te han detectado niveles de colesterol elevado te han dicho que tienes que seguir una dieta baja en grasas. Pero ¿sabes realmente lo que esto significa? ¿se trata de una dieta restrictiva en la que tienes que dejar de comer ciertos alimentos?

No lo dudes más, con mi plan de acción contra el colesterol vas a conseguir reducir tus niveles de colesterol disfrutando de la comida. Para reducir el colesterol no es necesario cocinar platos sosos y aburridos. Por eso con mi plan de acción colesterol aprenderás una nueva forma de cocinar fácil, sabrosa y divertida con alimentos naturales que te ayudará a mejorar tu salud y bajar tus niveles de colesterol.

PREGUNTAS Y RESPUESTAS FRECUENTES

Comer de forma saludable y equilibrada de manera que mantengas los niveles de colesterol a raya, puede ser muy sencillo si se cuenta con la ayuda de un profesional de la nutrición que te enseñe la manera de adaptar tu alimentación.  El plan de acción contra el colesterol está elaborado para que además de reducir tus niveles de colesterol puedas adquirir unos buenos hábitos alimentarios.

¿POR QUÉ EL PLAN ACCIÓN CONTRA EL COLESTEROL?

Porque un cambio hacia una alimentación adecuada repercutirá en tu salud y en tu riesgo cardiovascular. Con el plan de acción colesterol aprenderás a comer de forma saludable planificando tu alimentación semanal, con menús semanales basados en las principales recomendaciones de la dieta mediterránea adaptada a las recomendaciones para reducir el colesterol. 

¿A QUIÉN ESTÁ DIRIGIDO EL PLAN ACCIÓN PARA REDUCIR EL COLESTEROL?

El plan de acción contra el colesterol es válido para todas las personas que necesiten reducir el colesterol sanguíneo elevado o que estén en valores preocupantes. Es un tratamiento nutricional especifico contra el colesterol que puedes realizar en diferentes etapas de tu vida en función de los parámetros de tus niveles de colesterol.

¿QUÉ TIPO DE ALIMENTACIÓN CUBRE EL PLAN ACCIÓN CONTRA EL COLESTEROL?

El plan de acción colesterol está basado en las recomendaciones de la Dieta Mediterránea clásica. Se trata de un tratamiento nutricional de dos meses con información relevante para entender el coslesterol con consejos y recomendaciones de alimentos sugeridos y desaconsejados. El plan de acción contra el colesterol es además un tratamiento nutricional de 2 meses con 8 planificaciones de menús semanales completos diferentes bajas en grasas saturadas y ricas en fibra y nutrientes que te ayudarán a reducir tus niveles de colesterol.

¿CÓMO PODRÉ ACCEDER AL PLAN ACCIÓN PARA MEJORAR EL COLESTEROL?

Una vez adquirido el plan de acción contra el colesterol te llegará un email en el que recibirás un enlace personal a través del cual podrás descargar toda la documentación del plan de acción contra el colesterol en formato pdf. Te recomiendo que una vez que accedas a tu enlace personal descargues y descomprimas desde un ordenador toda la información y la guardes para ti para siempre. Una vez descargado y descomprimido podrás ver toda la información del plan acción colesterol en cualquier ordenador o dispositivo móvil sin problemas.

¿CÓMO ESTÁN ORGANIZADOS LOS MENÚS DEL PLAN ACCIÓN CONTRA EL COLESTEROL?

Cada planificación semanal contendrá las tres comidas principales (desayuno, comida y cena) más el almuerzo y merienda para todos los días de la semana de Lunes a Domingo. Todas las comidas están definidas teniendo en cuenta el plato saludable, las recomendaciones de la dieta mediterránea y el reparto energético para cada ingesta. 

¿QUE TIPO DE RECETAS VAS A ENCONTRAR EN EL PLAN ACCIÓN COLESTEROL?

Dentro del plan de acción colesterol encontrarás más de 175 recetas específicas que te van ayudar a reducir el colesterol. Se trata de recetas saludables con toda la información para su elaboración así como la información nutricional de cada una de ellas. Todas las recetas son elaboradas por mi para que sean recetas lo más sabrosas posibles y muy fáciles de preparar para todo tipo de personas.

¿QUÉ OCURRE SI NO ENCUENTRO TODOS LOS INGREDIENTES DEL PLAN DE ACCIÓN CONTRA EL COLESTEROL?

No pasa nada. Cada planificación semanal y las recetas de la misma permiten cierta flexibilidad en los ingredientes y además recibirás información sobre posibles sustituciones de ingredientes en caso de que no los puedas localizar, de que sean demasiado caros para ti en tu país.

¿SI NO SE COCINAR PODRÉ PREPARAR TODAS LAS RECETAS DEL PLAN ACCIÓN PARA REDUCIR EL COLESTEROL?

Las recetas de los menús del plan de acción colesterol son muy sencillas de elaborar y en general llevan poco tiempo. No es necesario tener conocimientos previos de cocina. Cada receta de la planificación de menús semanal contiene una explicación detallada con todos sus ingredientes y cantidades y con su proceso de elaboración detallado.

¿EXISTE ALGUNA CONTRAINDICACCIÓN PARA SEGUIR LOS MENÚS DEL PLAN ACCIÓN COLESTEROL?

Las recetas del plan de acción colesterol son válidas para todo tipo de personas y edades que quieran mejorar sus niveles de colesterol o prevenir posibles riesgos cardiovasculares asociados a la alimentación y al mismo tiempo poder llevar una alimentación más saludable, equilibrada y ordenada siempre respetando las cantidades teniendo en cuenta la edad y posibles alergias o intolerancias con los alimentos de las recetas.