SMOOTHIE BOWL TROPICAL
Receta de smoothie bowl fácil, rico y vegano con piña y leche de coco para el desayuno. Además es un desayuno completo y equilibrado que podemos tomar toda la familia.
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INGREDIENTES
1 taza de 125 ml de leche de coco
1 plátano
1 taza de 125 ml de piña
2 cucharadas de muesli
TOPPINGS
1 cucharada de coco rallado
1 cucharada de semillas de chía
BENEFICIOS INGREDIENTES
LECHE DE COCO
Energizante
Contiene magnesio, fósforo y calcio
Ayuda a remineralizar los huesos
PLÁTANO
Buena fuente de energía
Previene los calambres musculares
Alto contenido en potasio
PIÑA
Poco calórica
Mucha fibra
Antiinflamatoria
CEREALES MUESLI
Alto contenido en fibra
Alto contenido en vitaminas del grupo B
Bajo contenido en grasas
SEMILLAS CHÍA
Contiene grasas insaturadas omega 3 y 6
Alto contenido en proteínas de alto valor biológico
Alto contenido en fibra
COCO RALLADO
Ayuda a regular la presión arterial
Muy rico en fibra
Ayuda a controlar el azúcar en sangre
VIDEORECETA YOUTUBE
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria.
MIS BÁSICOS RECOMENDADOS
¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?
A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.
PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.
MENAJE
Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.
ALIMENTOS
Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.
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