YOGUR DE PIÑA
Preparar deliciosos yogures caseros es muy fácil, sobre todo si se dispone de una buena yogurtera que ayude a mantener una temperatura constante durante todo el tiempo de fermentación de los yogures. El yogur con piña es un clásico en los yogures comerciales que también se puede preparar en casa fácilmente.
El yogur casero de piña tiene un sabor y una textura deliciosos. Para preparar el yogur casero de piña solo necesitas unas rodajas de piña en su jugo y por supuesto los ingredientes básicos para preparar cualquier yogur, leche y fermentos lácticos.
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INGREDIENTES
1 yogur natural
1 litro de leche entera
2 cucharadas de leche en polvo
2 cucharadas de jugo de la piña
200 gr de piña en su jugo
BENEFICIOS INGREDIENTES
YOGUR NATURAL
Aporta proteínas
Contiene calcio bueno para los huesos
Fácil digestión
LECHE ENTERA
Fortalece los huesos
Contiene proteínas de alto valor biológico
Favorece la formación de nuevos tejidos
LECHE EN POLVO
Alta en proteínas
Baja en grasas
Rica en calcio
JUGO DE PIÑA
Diurética
Muy baja en calorías
Regula el transito intestinal
PIÑA
Diurético
Muy bajo en calorías
Regula el transito intestinal
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Mónica Acha
Graduada en Nutrición Humana y Dietética
Licenciada en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Desde muy pequeña he sentido mucha curiosidad por la alimentación. Me interesan mucho los alimentos y como utilizarlos en nuestro beneficio. Como Tecnóloga de los Alimentos siempre me ha gustado probar e incorporar en mi alimentación y en la de mi familia nuevos alimentos y nuevas formas de prepararlos, incluso adoptando recetas de otros países. Como Nutricionista y Dietista creo firmemente en el poder de la alimentación en nuestra salud. Estoy convencida que la base para una mejor salud se encuentra en una alimentación variada y equilibrada. Basándome en mis estudios y en mi experiencia quiero ayudar a otras personas a incorporar alimentos saludables a su alimentación diaria.
MIS BÁSICOS RECOMENDADOS
¿Te gustaría conocer todos los pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos que yo uso y que te recomiendo?
A lo largo de toda mi trayectoria profesional he trabajado con cantidad de pequeños electrodomésticos, menaje y alimentos para elaborar mis recetas, lo cual me ha permitido conocer en detalle todas sus características y cuáles son los más recomendados para elaborar las recetas más saludables. Me gustaría compartir contigo los que yo utilizo o que he probado y que te ayudarán para elaborar recetas ricas y rápidas.
PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO
Te recomiendo algunos pequeños electrodomésticos que te van a facilitar enormemente la preparación de las recetas y de esa forma dispondrás de más tiempo para ti mismo.
MENAJE
Te presento algunos de los utensilios y menaje que yo utilizo para preparar mis recetas de forma más fácil y variada y también para que la presentación de tus recetas sea espectacular.
ALIMENTOS
Te sugiero una selección de algunos ingredientes y alimentos que me gusta incluir en la elaboración de mis recetas y que a veces pueden ser difíciles de encontrar en un supermercado.
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